「お客様の笑顔が店の価値」を掲げる「ガブリんこ」

2015年04月08日にアップ致しました。

ガブリんこの紹介

ガブリんことは、揚げ物屋です。男であれば揚げ物を食べる時にガブリといくと思います。男性であれば大抵の人はがぶりと食べる物です。ナイフやフォークを使って細かくして食べるのは女性は多いですが、最近では男性にもナイフとフォークを使用されるお客様は多いですが、当店は、店名の如く男性女性に関係なく「がぶリ」といって食べて欲しいからこの名前を付けました。

 

ガブリんこが掲げている「お客様の笑顔が店の価値」とは

飲食店では、品質管理が本当に重要です。店名にも使っているようにお客様にがぶリと食べて頂く為により新鮮な食材を使用しています。新鮮な食材を使用しているからこそ、それは美味しくお客様は笑顔になるのです。お客様の笑顔を見れば働いている社員の元気になります。従業員が元気でいればお客様はまた笑顔になります。お客様の笑顔というのは全従業員の本日の調子に直結します。

 

私はコレに対してどう思っているのか。

お客様の事を第一に考えての行動は、全てに対して問題は無く大丈夫だと思うのですが、体調が悪かったり、言い掛かりをつけられたりしたお客様に対してもこれをしている従業員は本当に凄いと思いました。働いているスタッフに体調が悪い時はどうするのかときいてみると、気分が落ち着くまでホールに出ないようにするのだと教えてくれました。機嫌が治るまでキッチンにいるなどしてお客様の対応をします。

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つぶやき一覧

    • どちらかと言えば

      赤より青のほうが好きなんですよ。

    • えへへ…えぇ

      うるさいんですよ。

    • 私は・・・・

      猫舌なんです。アチアチアチアチアチー

    • 富島さんを谷川愛梨?

      それ無茶ちゃいますー!?

    • 笑ってるんじゃないんです

      つられ笑いしてしまうんですよ。

    • オリンピックは

      まぁ全般的に興味ありますよえぇ…

    • なんなんですか!

      それなんなんですか…照笑

    • 更新中ですか~!?

      なんでCSSが効かないのぉ~!?

    • それ住所どこですか!?

      出版停止させますわぁ~!どこですか!?

    • はぁ…寝れなくなるんです。

      結局泣き寝入りじゃないですか・・・

    • コレなんですか!?

      気持ち悪い…私ですやんか。照笑

    • あぁ…興味ないです。

      はい、全く・・・

    • その辛さは・・・

      例えて言うとココ壱のカレーのレベルどれくらいですか?

    • だ・か・ら・・・

      それが私なんですよ・・・えぇ・・・

    • お茶でないんですよ。

      本当は出るんですよ。けど、マズイんです。

    • 神社は・・・

      行ったら事故に遭うんですよ。

    • 黒く塗りつぶしましたよ!

      悪夢見て…警察にドンドンされましたよ…

    • 私は小学校の頃

      バット5本でバーンですよ。えぇ…思い出したくもない。

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