eat-321671_1280

「御客様とは・・・・・・。」を掲げる「大高酉」

2015年06月20日にアップ致しました。

大高酉の紹介

30代からの焼き鳥屋として広い世代に好まれている「大高酉」は、大阪と兵庫県の中間の地域から始まりました。今では大阪一円に7店舗の店を構えています。

 

:大高酉が掲げている「御客様とは・・・・・・。」とは

働いている従業員の各々が、独自の考えで接客していくことをベースとしています。それが、弊社が掲げる「御客様とは・・・・・・。」なのです。従業員も1人の人間です。日によって気分の浮き沈みはあります。しかし来店して下さる御客様にとっては初めての人もいます。その初めての人にとって初めて行った時に、従業員の気分が下がっている時であれば店の印象は最悪になります。それをカバーするためにも「御客様とは・・・・・・。」なのです。従業員Aが最悪のコンディションでも一緒に働いている従業員の中には最高の人もいます。それらを他人に言われる前に自分で考えて行動するのが弊社の理念の真髄です。

 

私はコレに対してどう思っているのか。

最初は、少し意味が分かりませんでした。店長に伺っても自分で答えを見つけるしかないといわれました。ここで働いていくには、1ヶ月以内に答えを見つけることが出来なければ辞めなければならないので焦りました。私は、最終の日にようやく答えを探し出して合格しました。この制度はとても良いと思います。

 

この企業理念を実行しているのをどこで見ることができたか

この店に食べに行き、従業員を見る機会があります。その時に必ず見ることが出来ると思います。

関連情報一覧

つぶやき一覧

    • どちらかと言えば

      赤より青のほうが好きなんですよ。

    • えへへ…えぇ

      うるさいんですよ。

    • 私は・・・・

      猫舌なんです。アチアチアチアチアチー

    • 富島さんを谷川愛梨?

      それ無茶ちゃいますー!?

    • 笑ってるんじゃないんです

      つられ笑いしてしまうんですよ。

    • オリンピックは

      まぁ全般的に興味ありますよえぇ…

    • なんなんですか!

      それなんなんですか…照笑

    • 更新中ですか~!?

      なんでCSSが効かないのぉ~!?

    • それ住所どこですか!?

      出版停止させますわぁ~!どこですか!?

    • はぁ…寝れなくなるんです。

      結局泣き寝入りじゃないですか・・・

    • コレなんですか!?

      気持ち悪い…私ですやんか。照笑

    • あぁ…興味ないです。

      はい、全く・・・

    • その辛さは・・・

      例えて言うとココ壱のカレーのレベルどれくらいですか?

    • だ・か・ら・・・

      それが私なんですよ・・・えぇ・・・

    • お茶でないんですよ。

      本当は出るんですよ。けど、マズイんです。

    • 神社は・・・

      行ったら事故に遭うんですよ。

    • 黒く塗りつぶしましたよ!

      悪夢見て…警察にドンドンされましたよ…

    • 私は小学校の頃

      バット5本でバーンですよ。えぇ…思い出したくもない。

このサイトは、企業の理念を紹介しアナタに実際に働くイメージを届けるサイトです。

Copyright © 2017 企業の理念を紹介する求人企業見聞録 All rights reserved.